ये एक अद्भुत कला है और इसको मुस्किल से पर सीखा जा
सकता है.
उत्तर प्रदेश में खास शादी ब्याह के मौक़े पे बनने
वाली ये बड़ी रोटियां इनको मांडे कहते हैं।
इनको बनाना भी अपने आप में एक कला, एक
हुनर है।
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